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Roscón de reyes
El roscón de reyes es un dulce navideño típico de España, que se elabora a partir de una masa de pan de leche y azúcar, rellena de frutas confitadas y bañada en almíbar.
La tradición de comer roscón de reyes en Navidad tiene su origen en el siglo XVI, cuando el rey Felipe II prohibió la exportación de pan de leche a otros países. Como alternativa, los panaderos españoles empezaron a elaborar este dulce, relleno de frutas confitadas y bañado en almíbar.
A día de hoy, el roscón de reyes es uno de los dulces navideños más populares de España, y se puede encontrar en casi todos los supermercados y pastelerías.
El roscón de reyes se puede preparar de diversas formas, aunque la receta clásica consiste en una masa de pan de leche y azúcar, rellena de frutas confitadas y bañada en almíbar.
Las principales frutas que se utilizan para rellenar el roscón de reyes son las almendras, las naranjas y las ciruelas.
El almíbar que se utiliza para bañar el roscón de reyes se prepara a partir de azúcar y agua, y se hierve durante unos minutos hasta que se forma una espesa mermelada.
Una de las principales ventajas del roscón de reyes es que se puede conservar durante varios días en un recipiente hermético.
The roscón de reyes is a typical Spanish Christmas dessert, made from a dough of milk and sugar, filled with candied fruit and bathed in syrup.
The tradition of eating roscón de reyes at Christmas dates back to the 16th century, when King Philip II banned the export of milk bread to other countries. As a substitute, Spanish bakers began to make this dessert, filled with candied fruit and bathed in syrup.
Today, roscón de reyes is one of the most popular Spanish Christmas desserts, and can be found in almost all supermarkets and pastry shops.
The roscón de reyes can be prepared in various ways, although the classic recipe consists of a dough of milk and sugar, filled with candied fruit and bathed in syrup.
The main fruits that are used to fill the roscón de reyes are almonds, oranges and plums.
The syrup that is used to bathe the roscón de reyes is made from sugar and water, and is boiled for a few minutes until it forms a thick marmalade.
One of the main advantages of the roscón de reyes is that it can be kept for several days in a sealed container.
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